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扁鹊神医传仙露,物华天宝送人间

时间:2017-07-12 11:49:50  来源:润玉食品    点击:

 

《内丘县志》记载,每年的农历三月初一扁鹊庙会,是祭奠扁鹊的日子,村民家?#19968;?#25143;在这期间做酸枣面祭奠神医,酸枣制作?#23478;?#20195;代流传。民间传说,春秋战国时期,神医扁鹊因治愈晋国大夫赵简子“五日昏迷症”,在中丘蓬山(今内丘鹊山)得赐田四万亩,从此,扁鹊常居内丘,行医授徒。后来赵简子又得了心慌气喘病(现在的肥胖症),请扁鹊医治。扁鹊请赵简子到中丘蓬山捡石子减肥,赵简子爬山中暑面红耳赤,扁鹊用酸枣面冲水解了赵简子的暑气,酸枣?#28304;?#25196;名,民间把酸枣面为主要原料制作的酸枣汁作为消暑佳品。到明清时期酸枣制作?#23478;?#24050;经非常成熟。
《本草纲目》记载:“酸枣味酸、性平、无毒,主祛邪气、安神养心,平胃气、通七窍、助十二经、补中气、增津液,久服轻身延年。”
酸枣自古野生于我国,盛产于太行山一带,其主产区即位于河北南部的邢台内丘丘陵地区,李时珍的《本草纲目》中即有“邢枣仁”之说。如今这里是全国最大的酸枣产业基地,酸枣加工量占到全国的90%以上,产品还远销日本、美国等,素有“邢酸枣,甲天下”“中国酸枣之乡”等美誉;2010年,内丘酸枣露制作?#23478;?#20837;选第二批河北省内丘县非物质文化遗产代表名录。
邢台润玉食品?#37026;?#20844;司在原产地建厂,凭借得天独厚的野生资源结合传统?#23478;眨?#31934;选太行山野生酸枣、古法(传统?#23478;眨?#31934;?#36139;?#25104;,为消费者奉献天然、开胃、美味的正宗酸枣汁,我们希望把这一传统的民间珍品带给消费者,让传统食品发扬光大。

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